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Bancs de coquilles de moules à  la Pointe aux oies #1
Beaucoup s'interrogent sur leur origine. Non ce ne sont pas les restaurateurs qui viennent vider leurs déchets... comme certains le pensent peut être. Voici une explication des
bancs de coquilles de moules.

Bon à  savoir avant d'aller naviguer !

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Re: Bancs de coquilles de moules à  la Pointe aux oies #2
Nous voilà  rassurés. Ces moules ne sont pas mortes bouillies en cuisine. Juste mortes par cuisson lente ou par contamination microbienne dues à  une température trop élevée de la mer.
2022 : 24 Sessions - score: 83/1571 km
XFIRE 114V6 90V7 AB54 LoftBlade 7 6.3 5.6 5 Severne OD 7.0 7.8
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Re: Bancs de coquilles de moules à  la Pointe aux oies #3
C'est ce qu'il y a de meilleurs pour sauvegarder les nutriments et exalter les saveurs.